Panettoni e Pampepati
Buon Percorso
Buon Percorso
Menu Cucina
A Natale
Proponiamo su prenotazione il nostro crudo di pesce, selezione nostrana.
Per iniziare
- Selezione di Salumi ‘Macelleria Rizzieri’ e pinzini (G) 16
- Roast-beef, funghi di stagione e il suo fondo (Sd) 16
- Calamaro verace al ferro, sedano rapa e cavolo nero (M) 17
- Cavolo romanesco glassato al Bleu d’Auvergne, acciuga (L - P) 15
Primi piatti
- Pasticcio alla ferrarese (G - U - L - Sd) 15
- Cappellacci di zucca al ragù o burro e salvia (G - U - L - Sd) 14
- Paccheri alla genovese di polpo (L - M - G) 16
- Tagliolini alla caccia (G - U - L) 16
- Gnocchi di zucca, porcini, salsa di gorgonzola e guanciale croccante (G - U - L) 16
Ogni settimana proponiamo fiorentine, Ribeye e picanha selezionate da noi.
Per continuare
- Il galletto arrosto di “Macelleria Rizzieri” con patate novelle al burro (L) €5/hg
- Guancia Wagyu inglese brasata con purè di patate (G - S - D - L) 26
- La Tagliata del Veronesi 23
- Panino col pulled pork e cime di rapa (Sn - S - U - L - G) 17
- Il Tagliere di Marisa (L) 24
(grigliata di carne, verdure alla griglia, patate al forno, provola affumicata)
- Polpo glassato al balsamico, crema di zucca al te nero affumicato, cardoncelli (M - L) 19
- Il Fritto di pesce (P - C - M - G - A) 17
Ad accompagnare
- Cardoncelli arrostiti 10
- Cime di rapa saltate (P) 6
- Patate al forno o fritte 4,5
- Verdure alla griglia 6
- Insalata di stagione 5
Selezione di formaggi italiani e francesi con le nostre confetture e mostarde (L - Sn)
Il nostro miglior servizio e pani
Il pesce destinato a essere consumato crudo o semicotto è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento CE 853/2004. In mancanza di prodotti freschi dal mercato potrebbero essere usati prodotti congelati a bordo.
Legenda allergeni
G = Glutine | L = Latte | So = Anidride solforosa | S = Soia | Sn = Senape | C = Crostacei | P = Pesce | F = Frutta a guscio | Lu = Lupini | Se = Sesamo | M = Molluschi | U = Uova | A = Arachidi | Sd = Sedano
Pizzeria
Menù Pizza
- Margherita 5,5
(pomodoro e mozzarella) (L - G)
- Marinara 4,5
(pomodoro e aglio) (G)
- Napoli 6
(p.m., acciughe e origano) (P - L - G)
- Romana 6,5
(p.m., acciughe, capperi e origano) (P - L - G)
- 4 Stagioni 8,5
(p.m., salsiccia, carciofi, funghi e p. cotto) ( L - G)
- 4 Formaggi 8
(p.m., fontina, parmigiano, gorgonzola e cacio) ( L - G)
- Trevigiana 7,5
(mozz., radicchio, pancetta arrotolata e parmigiano) ( L - G)
- Caprese 8
(pom. ciliegini, bufala e basilico) ( L - G)
- Parmigiana 7
(p.m., melanzane e parmigiano) ( L - G)
- Diavola 8
(p.m., salame piccante, olive e peperoni) ( L - G)
- Carrettiera 7,5
(p.m., tonno, cipolla e olive) ( L - G - P)
- Capricciosa 8
(p.m., funghi, carciofi, p. cotto e origano) ( L - G )
- Calzone 8
(p.m., funghi, carciofi e salsiccia) ( L - G )
- Vegetariana 8,5
(p.m. e verdure) ( L - G )
- Inglesina 8,5
(mozza. , roast-beef, rucola e grana) ( L - G )
- Gamberi e zucchine 10
(mozza. , gamberi, zucchine e basilico) ( L - C - G )
- Cacio e pepe 6,5
(mozza. , cacio, parmigiano e pepe) ( L - G )
- Rustica 8,5
(p.m., speck, salame piccante e grana ) ( L - G )
- Tirolese 8
(p.m., speck, e wurstel ) ( L - G )
- Zuccosa 8,5
(p.m., zucca, porcini e grana a scaglie ) ( L - G )
- Violina 9
(mozza., zucca, porro, noci e ricotta affumicata) ( L - F - G )
- Colverde 7,5
(p.m. e funghi misti) ( L - G )
- San Giacomo 7,5
(p.m. rucola, prataioli e ricotta affumicata ) ( L - G )
- Vesuvio 7
(mozza., alici, aglio, pomodorini, basilico e peperoncino ) ( L - G - P )
- Da Roberto 8,5
(p.m., verdure , formaggio fuso e porcini ) ( L - G )
- Autunno 8,5
(p.m., pomodori secchi, scamorza e speck ) ( L - G )
- Piemontese 9
(mozza., porcini, crema tartufata e ricotta aff. ) ( L - G )
- Baita 9
(p.m., speck, salsiccia, porcini e form. fuso) ( L - G )
- Lillo 8
(p.m., mascarpone, noci e pancetta arrotolata ) ( L - G - F )
- Luciano 7,5
(p.m., form. fuso e p.crudo all'entrata ) ( L - G )
- Strapizza 7,5
(p.m., stracchino e p.crudo ) ( L - G )
- Borellini 8
(p.m., salssiccia, patate al forno e stracchino ) ( L - G )
- Fabiola 11
(burrata, gamberi, salmone aff., rucola e aglio ) ( L - G - C - P)
- Margherita 6
(pomodoro e mozzarella) (L - G)
- Marinara 5
(pomodoro e aglio) (G)
- Napoli 7
(p.m., acciughe e origano) (P - L - G)
- Romana 7,5
(p.m., acciughe, capperi e origano) (P - L - G)
- 4 Stagioni 8,5
(p.m., salsiccia Macelleria 'Rizzieri', carciofi, funghi e p. cotto) (L - G)
- 4 Formaggi 8
(p.m., fontina, parmigiano, gorgonzola e cacio) (L - G)
- Trevigiana 8
(mozz., radicchio, pancetta arrotolata e parmigiano) (L - G)
- Caprese 8
(pom. ciliegini, bufala e basilico) (L - G)
- Parmigiana 8
(p.m., melanzane e parmigiano) (L - G)
- Diavola 8,5
(p.m., salame piccante, olive e peperoni) (L - G)
- Carrettiera 7,5
(p.m., tonno, cipolla e olive) (L - G - P)
- Capricciosa 8
(p.m., funghi, carciofi, p. cotto e origano) (L - G)
- Calzone 8
(mozz., funghi, carciofi, p. cotto e pom. all’uscita) (L - G)
- Vegetariana 8,5
(p.m. e verdure) (L - G)
- Inglesina 8,5
(mozza., roast-beef, rucola e grana) (L - G)
- Gamberi e zucchine 10
(mozza., gamberi, zucchine e basilico) (L - C - G)
- Cacio e pepe 7,5
(mozza., cacio, parmigiano e pepe) (L - G)
- Rustica 8,5
(p.m., speck, salame piccante e grana) (L - G)
- Tirolese 8
(p.m., speck, e wurstel) (L - G)
- Zuccosa 8,5
(p.m., zucca, porcini e grana a scaglie) (L - G)
- Violina 9
(mozza., zucca, porro, noci e ricotta affumicata) (L - F - G)
- Colverde 7,5
(p.m. e funghi misti) (L - G)
- San Giacomo 8
(p.m. rucola, prataioli e ricotta affumicata ) (L - G)
- Vesuvio 7
(mozza., acciughe, aglio, pomodorini, basilico e peperoncino) (L - G - P)
- Da Roberto 9
(p.m., verdure , formaggio fuso e porcini) (L - G)
- Autunno 9
(p.m., pomodori secchi, scamorza e speck) (L - G)
- Piemontese 9
(mozza., porcini, crema tartufata e ricotta aff.) (L - G)
- Baita 9
(p.m., speck, salsiccia Macelleria 'Rizzieri', porcini e form. fuso) (L - G)
- Lillo 8,5
(p.m., mascarpone, noci e pancetta arrotolata) (L - F - G)
- Luciano 8,5
(p.m., form. fuso e p.crudo all'entrata) (L - G)
- Strapizza 8,5
(p.m., stracchino e p.crudo ) (L - G)
- Borellini 8
(p.m., salsiccia Macelleria 'Rizzieri', patate al forno e stracchino) (L - G)
- Fabiola 12
(mozza., burrata, gamberi, salmone aff., rucola e aglio) (L - G - C - P)
Per tutte le pizze è possibile richiedere la versione tirata con un supplemento di €2 | Impasto farina integrale + €1
Mozzarella senza lattosio + €1
G = Glutine | L = Latte | So = Anidride solforosa | S = Soia | Sn = Senape | C = Crostacei | P = Pesce | F = Frutta a guscio | Lu = Lupini | Se = Sesamo | M = Molluschi | U = Uova | A = Arachidi | Sd = Sedano
Ordinazione da asporto disponibile dalle ore 19.00 alle ore 22.00
Il piacere della buona cucina non può prescindere dalla scelta di un buon vino che la accompagni.
Il vino giusto asseconda il piatto in ogni sua sfumatura di sapore e profumo, induce il palato a sperimentare un’esperienza perfettamente equilibrata nella quale vino e cibo si esaltano a vicenda in perfetta armonia.
È questo la ragione per cui abbiamo scelto di dedicare molta cura e attenzione alla selezione dei vini. La nostra Carta, che offre una selezione di circa 170 etichette, è in costante evoluzione; ci piace scoprire e selezionare prodotti nuovi e interessanti da proporre ai nostri ospiti. Guardiamo specialmente alle piccole cantine, che sono in grado di offrire vini particolari e insoliti.
Abbiamo inoltre selezione di birre artigianali sempre in aggiornamento sia alla spina che in bottiglia.
Bevete il vino, non le etichette
Carta dei Vini
Bollicine e Rifermentati
Emilia Romagna
- Croci Campedello Colli Piacentini Doc Macerato sui lieviti 24
- Podere Il Saliceto Falistra Lambrusco di Sorbara Dop rifermentato 20
Lombardia
- Faccoli Franciacorta Brut Docg 36
- Faccoli Franciacorta Dosaggio Zero Docg Mill. ‘18 60
- Castello Bonomi Franciacorta Rosè Brut Mill. ‘19 40
- Cavalleri Franciacorta Brut Rosè Docg Mill. ‘15 60
- SoloUva Open Met.Classico Dosaggio Zero Pinot Nero 35
- Tiziano Bellini Samatè Met. Classico Blanc de B. Pas Dosè 38
- Tiziano Bellini Turdoi Rosato frizzante sui lieviti Grappello Ruberti 21
Trentino Alto Adige
- Rotari Alperegis Trento Doc Brut mill. 2019 30
- Letrari Trento Doc Dosaggio Zero Riserva Talento ‘15 58
- Letrari Trento Doc 976 Riserva del Fondatore Brut Mill. ’10 110
- St.Pauls Praeclarus Met. Classico Brut B.de B. 35
- Franz Haas Metodo Classico B. de Noirs Pas Dosé ‘18 Pinot Nero 60
Veneto
- Progetto Vino Dentro Piove Veneto Igt ‘23 rifermentato Trebbiano Durella 21
- Bellenda San Fermo Valdobbiadene Docg Brut 22
- Duca di Dolle Rosè Met. Martinotti Pinot Nero 25
- Imperial Vini Lady Flavia Prosecco Treviso Dry Mill.2024 18
- Fongaro Cuvée Extra Brut Met. Classico 2020 durella 36
- Villa Rinaldi Imperiale Brut Blanc de Noir Mill.2016 Pinot Nero 50
- Villa Rinaldi Cremé Demi Sec Grandi Annate Mill.2011 75
Abruzzo
- Cirelli Frizzante Bianco Trebbiano d’Abruzzo non filtrato 18
Sicilia
- Firriato Gaudensius Met. Classico B.de B. Brut carricante e chardonnay 36
- Firriato Gaudensius Rosè Met. Classico Brut Nerello Mascalese 38
Bianchi
Alto Adige
- Franzhaas Lepus Igt 2023 Pinot Bianco 35
- St. Pauls Alto Adige Doc Bergspiel Riesling 2022 26
- St. Pauls Alto Adige Doc Goldmuskateller 2023 Moscato giallo 25
- St.Pauls Alto Adige Doc Muller Thurgau 2023 25
- St. Pauls Alto Adige Doc Kalkberg Weissburgunder 2021 reserve 35
Friuli Veneza Giulia
- Terpin Trevenezie Igt J.K.T. 2018 friulano macerato 55
- Sirk Bianco di Mitja Venezia Giulia Igt friulano 2022 28
- Ferlat Venezia Giulia Igt 2024 Ribolla Gialla 25
- Sassocorno Venezia Giulia Igp Badie Tocai Friulano 202 35
- Monviert Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2018 30
- Castello di Spessa Collio Doc Yello Hills Ribolla Gialla 2021 30
- Castelvecchio Carso Doc Malvasia Istriana 2023 24
Piemonte
- Casina Bric Mesdì Bianco Serralunga d’Alba 22
- Ettore Germano Hérzu Langhe DOC Riesling 2021 30
- Diego Rivetti Crirculin Roero Arneis Docg 2022 24
- Giuseppe Cortese Scapulin Chardonnay 2021 30
- Rocca Rondinaria Gagà Timorasso 2022 (acciaio) 26
Liguria
- BioVio Marené Pigato Riviera ligure di Ponente Doc 2019 24
- BioVio Aimone Vermentino Riviera Ligure di Ponente Doc 2019 24
- Santa Caterina Liguria di Levante Igt Poggi Alti ‘18 vermentino 40
- Santa Caterina Liguria di Levante Igt LM 2021 vermentino macerato 40
Toscana
- Il Colombaio di S.Chiara SelvaBianca Vernaccia di S.Giminiano Docg 2020 24
Emilia Romagna
- AA VV Rosato Emilia Igt 2020 22
- La Tosa Ombrasenzombra Colli Piacentini Sauvignon 2 30
- LaTosa Sorriso di Cielo Colli Piacentini Malvasia 20 30
- Villa Papiano Terra! Sillaro Igt 2023 Albana anfora 30
- Villa Papiano Strada Corniolo Forlì trebbiano Igt 2023 26
- Cantina S.Biagio Vecchio Sabbiagialla 2022 albana macerazione 26
- Fattoria Nicolucci Forlì Igt Trebbiano 2024 macerazione 27
Veneto
- Progetto Vino Dentro Castelcerino Soave Superiore 2023 vigne vecchie 25
- Masi Lunatio Lugana DOC 2022 22
- Masi Colbaraca Soave Classico Superiore Docg 2022 25
Marche
- Fattoria San Lorenzo di Gino Bianco Marche Igt 2024 verdicchio 21
- Stefano Antonucci Arnaldo Verdicchio dei Castelli di Jesi Bio ‘16 macerato 30
- S. Antonucci Tardivo ma non Tardo C. di JesiVerdicc. Riserva Docg ‘17 36
- Maesa Vini Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Dop 2024 21
Campania
- Monte di Grazia Bianco Campania Igt 2022 25
- Zampaglione Don Chisciotte Fiano Igt 2022 macerato 28
- Clelia Micillo Fidentia Falanghina Igp 2021 21
Abruzzo
- Valle Reale Trebbiano d’Abruzzo Doc 2022 28
- Valle Reale Cerasuolo d’Abruzzo Giorno Sant’Eusanio 2020 35
Puglia
- Cant. Soc. San Marzano Edda Igp bianco Salento 2022 chardonnay 26
- Tenuta Macchiarola Verdeca Salento Igt 2023 macerazione 27
Calabria
- Cerminara Dune di Marinella Calabria Igp 2024 26
Sardegna
- Cala Seta Demà Vermentino di Sardegna Doc 2023 24
- Masone Mannu Petrizza Vermentino di Gallura Docg 2023 375cl 13
Sicilia
- Marco de Bartoli Sole e Vento Terre Siciliane Igp 2023 grillo e zibibbo 30
- Marco De Bartoli Vigna Verde Sicilia Grillo Dop 2023 27
- Marco de Bartoli Lucido Terre siciliane Igp 2024 catarratto 24
- Marco De Bartoli Integer Terre siciliane Igt Zibibbo anfora 2022 45
- Vino di Anna Bianco Nave Vdt 2022 carricante riesling chenin blanc 45
- Terregarcia Contravento Sicilia Doc 2022 grillo 25
- Francesco Guccione C 2019 catarratto 30
- Terra Costantino de Aetena Etna Bianco Doc 2021 26
- Oscar Bissinger Terre Siciliane Igt grecanico 2021 28
- Favinia La Muciara Terre siciliane Igt Bianco 2021 30
- Tenuta di Castellaro Bianco Pomice Igp ‘19 carricante/moscato 30
Europei
Champagne
- Etienne Oudart Champagne Brut Origine 60 mesi 55
- Etienne Oudart Champagne Brut Nature Sans Soulfites ajoutés 80
- Alain Couvreur Rosé Brut 60
- Fleury Champagne BdN Brut 75
- Tarlant Champagne Zero Brut Nature 80
- Tarlant Champagne Zero Rosé Brut Nature 85
Alsazia
- Pierre Frick Gewurztraminer macération Aoc ‘21/’22 sans soulfite 60
- P. Frick Riesling Grand Cru Vorbourg Macération Aoc ‘20/’22 sans s. 65
- Pierre Frick Grand Cru Vorbourg Pinot Gris Macération Aoc 2019 65
- Sylvie Spielman Riesling Bergheim Aoc 2021 32
Borgogna
- Domaine Mosnier Chablis Vieilles Vignes 2019 35
- Bessin-Tremblay Chablis Vieilles Vignes 2021 45
- Domaine Carrette Aligoté sans sulfites ajoutés 2021 30
- Dom.Carette Pouilly Fuissé 2022 chardonnay 40
- Dom. Carette Saint-Véran En Combe 2022 chardonnay 36
- Nicolas Maillet Bourgogne Aligoté 2020 40
- Domaine Chicotot Bourgogne Cote-d’or Pinot Noir 2022 45
- Domaine Chicotot Nuits-St-Georges Les Charmottes Pinot Noir 2015 110
Rodano
- Dom. des G. de Mirabel Viognier Coteaux de l’Ardeche 2022 25
Loira
- Damien Pinon Brut de Brut Vouvray Aoc Zero Dosage Chenin Blanc 36
- Damien Pinon Tuffo Aop 32
- Domaine de la Paleine Saumur Brut Met. Traditionelle 39
- Domaine de la Croisée Magma Pouilly Fumé 2021 Sauvignon blanc 28
- Jo Landron Amphibolite Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2021 28
Bordeaux
- Chateau Puybarbe Annabel Rosé 2022 Merlot C.Sauvignon 24
- Chateau Puybarbe Grand Vin de Bordeaux Gaia Aoc 2019 30
- Chateau de Pitray Premier Vin Bordeaux 2015 35
Roussillon
- Dom. des Chenes Les Olivettes Cotes Catalanes Blanc ‘23 macabeu 26
- D. de C. Les Sorbiers Cotes du Rous. Blanc 2021 grenache gris macabeu 28
- Dom. des Chenes L’OublieRancio Sec macabeu 50
- Cyril Fahl Femme Soleil 2023 30
- Cyril Fahl MU Macération muscat 30
- Cyril Fahl Le Rouge et le Blanc 2022 rosato 30
- Domaine Clos du Rouge Gorge Une Vie la nuit 2022 Syrah e Grenache 35
- Dom. Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2021 carignan 60
- Vins Divins La Tène Igp Pinot Noir 2022 24
Jura
- Overnoy Typé 2018 Savagnin ossidativo vecchie vigne 68
- Loulou vigneron Sous le cerisier 2020 chardonnay 48
- Domaine de Carlines Gaillardon 2018 Savagnin Chardonnay non ouillé 55
- Dom. La Patelle Deverse Pinot Noir 2022 50
Austria
- Rudi Pichler Federspiel Grùner Veltliner 2020 35
Germania (Palatinato, Nahe, Franconia, Mosella)
- Eymann Riesling Cuvée No. 218 Extra Brut Met. Classico 40
- Weingut Am Stein Wurzburg Silvaner 2020 28
- Dr. Richter Zeppelin Riesling trocken 2022 25
Georgia
- Pheasant’s tears Madlieri Rosè 28
Spagna
- Finca Menade Verdejo ecologico Rueda 2021 Castilla Y Leòn 24
Mallorca
- Ve d’Avior Cati Ribot Son Llebre Blanc 30
Grecia
- Hatzidakis Santorini PDO Nykteri 2018 assyrtico 80
Corsica
- Giacometti Vin de France Rouge Sempre Cuntentu 2021 sciaccarellu 40
Rossi
Alto Adige
- Franzhaas Sòfi Schiava Vigneti delle dolomiti Igt 2023 21
- St. Pauls Lagrein Alto Adige Doc 2023 24
Piemonte
- 460 Casina Bric Mesdì Rosso Serralunga d’Alba varietà autoctone 20
- Burzi Plaustra Barbera d’Alba Doc La Morra 2021 30
- Rosavica Benotti Dolcetto Langhe Doc 2022 25
- Manuel Marinacci Dolcetto d’Alba Doc 2022 24
- Burzi Barolo Docg 2019 La Morra 60
Lombardia
- Tiziano Bellini Giorgio Ancellotta 2020 riserva 40
Veneto
- Villa Rinaldi Rinaldi Maior Amarone Valpolicella Doc 2001 80
- Antolini Moròpio Amarone Valpolicella Classico Docg 2021 60
Friuli Venezia Giulia
- Conte Brandolini d’Adda Vistorta Venezia Giulia Igp 2017 merlot 50
Emilia Romagna
- Az.Agr. Graziano Fontana dei Boschi Lambrusco Grasparossa di C. 26
- Podere Il Saliceto Malbo Rosso Igp Emilia 22
- Villa Papiano Papesse Sangiovese di Romagna Sup. Doc 2023 25
- Tenuta Mara Maramia Sangiovese Rubicone 2019 Igp 30
- Villa Venti “A” Rosso Rubicone Igt 2023 centesimino anfora 30
- Fattoria Nicolucci Tre Rocche Sangiovese Romagna Doc 2024 28
- Fattoria Nicolucci Tre Rocche Sangiovese Romagna Doc 2024 375ml 15
Marche
- Maesa Marche Rosso Igt 2022 Lacrima di Morro d’Alba 26
Toscana
- Castello Tricerchi Rosso di Montalcino Doc 2022 26
- Il Colle Brunello di Montalcino Docg 2019 70
- Antinori Tignanello Igt 2016 160
- Cuna Toscana Igt 2020 Pinot Nero 45
- Antonio Camillo Principio Ciliegiolo Igt 2023 24
Lazio
- Casale del Giglio Mater Matuta Lazio Rosso Igp 2016 syrah/petit verdot 55
- Abbianòva Senza Vandalismi Vino Rosso 2021 Cesanese di Affile 21
Abruzzo
- Praesidium Montepulciano d’Abruzzo Riserva Doc 2018 45
- Praesidium Montepulciano d’Abruzzo Riserva Doc 2012 80
Basilicata
- Grifalco Gricos Aglianico del Vulture Doc 2021 29
Sicilia
- Enrica Camarda Rosso Fermento Etna Rosso Doc 2022 35
- Cottanera Nume Sicilia Rosso Igp Cabernet 2011 35
- Cottanera L’Ardenza Sicilia Rosso Mondeuse Igp 2015 30
- Cottanera Grammonte Sicilia Rosso Igt Merlot 2011 35
- Cottanera Sole di Sesta Sicilia Doc Syrah 2012 40
Sardegna
- Masone Mannu Zojòsu Cannonau di Sardegna Doc 2022 26
- Masone Mannu I Sàs Isola dei Nuraghi Bovale Igt 2022 30
Bollicine e Rifermentati
Emilia Romagna
- Croci Campedello Colli Piacentini Doc Macerato sui lieviti 24
- Podere Il Saliceto Falistra Lambrusco di Sorbara Dop rifermentato 20
Lombardia
- Faccoli Franciacorta Brut Docg 36
- Faccoli Franciacorta Dosaggio Zero Docg Mill. ‘18 60
- Castello Bonomi Franciacorta Rosè Brut Mill. ‘19 40
- Cavalleri Franciacorta Brut Rosè Docg Mill. ‘15 60
- SoloUva Open Met.Classico Dosaggio Zero Pinot Nero 35
- Tiziano Bellini Samatè Met. Classico Blanc de B. Pas Dosè 38
- Tiziano Bellini Turdoi Rosato frizzante sui lieviti Grappello Ruberti 21
Trentino Alto Adige
- Rotari Alperegis Trento Doc Brut mill. 2019 30
- Letrari Trento Doc Dosaggio Zero Riserva Talento ‘15 58
- Letrari Trento Doc 976 Riserva del Fondatore Brut Mill. ’10 110
- St.Pauls Praeclarus Met. Classico Brut B.de B. 35
- Franz Haas Metodo Classico B. de Noirs Pas Dosé ‘18 Pinot Nero 60
Veneto
- Progetto Vino Dentro Piove Veneto Igt ‘23 rifermentato Trebbiano Durella 21
- Bellenda San Fermo Valdobbiadene Docg Brut 22
- Duca di Dolle Rosè Met. Martinotti Pinot Nero 25
- Imperial Vini Lady Flavia Prosecco Treviso Dry Mill.2024 18
- Fongaro Cuvée Extra Brut Met. Classico 2020 durella 36
- Villa Rinaldi Imperiale Brut Blanc de Noir Mill.2016 Pinot Nero 50
- Villa Rinaldi Cremé Demi Sec Grandi Annate Mill.2011 75
Abruzzo
- Cirelli Frizzante Bianco Trebbiano d’Abruzzo non filtrato 18
Sicilia
- Firriato Gaudensius Met. Classico B.de B. Brut carricante e chardonnay 36
- Firriato Gaudensius Rosè Met. Classico Brut Nerello Mascalese 38
Bianchi
Alto Adige
- Franzhaas Lepus Igt 2023 Pinot Bianco 35
- St. Pauls Alto Adige Doc Bergspiel Riesling 2022 26
- St. Pauls Alto Adige Doc Goldmuskateller 2023 Moscato giallo 25
- St.Pauls Alto Adige Doc Muller Thurgau 2023 25
- St. Pauls Alto Adige Doc Kalkberg Weissburgunder 2021 reserve 35
Friuli Veneza Giulia
- Terpin Trevenezie Igt J.K.T. 2018 friulano macerato 55
- Sirk Bianco di Mitja Venezia Giulia Igt friulano 2022 28
- Ferlat Venezia Giulia Igt 2024 Ribolla Gialla 25
- Sassocorno Venezia Giulia Igp Badie Tocai Friulano 202 35
- Monviert Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2018 30
- Castello di Spessa Collio Doc Yello Hills Ribolla Gialla 2021 30
- Castelvecchio Carso Doc Malvasia Istriana 2023 24
Piemonte
- Casina Bric Mesdì Bianco Serralunga d’Alba 22
- Ettore Germano Hérzu Langhe DOC Riesling 2021 30
- Diego Rivetti Crirculin Roero Arneis Docg 2022 24
- Giuseppe Cortese Scapulin Chardonnay 2021 30
- Rocca Rondinaria Gagà Timorasso 2022 (acciaio) 26
Liguria
- BioVio Marené Pigato Riviera ligure di Ponente Doc 2019 24
- BioVio Aimone Vermentino Riviera Ligure di Ponente Doc 2019 24
- Santa Caterina Liguria di Levante Igt Poggi Alti ‘18 vermentino 40
- Santa Caterina Liguria di Levante Igt LM 2021 vermentino macerato 40
Toscana
- Il Colombaio di S.Chiara SelvaBianca Vernaccia di S.Giminiano Docg 2020 24
Emilia Romagna
- AA VV Rosato Emilia Igt 2020 22
- La Tosa Ombrasenzombra Colli Piacentini Sauvignon 2 30
- LaTosa Sorriso di Cielo Colli Piacentini Malvasia 20 30
- Villa Papiano Terra! Sillaro Igt 2023 Albana anfora 30
- Villa Papiano Strada Corniolo Forlì trebbiano Igt 2023 26
- Cantina S.Biagio Vecchio Sabbiagialla 2022 albana macerazione 26
- Fattoria Nicolucci Forlì Igt Trebbiano 2024 macerazione 27
Veneto
- Progetto Vino Dentro Castelcerino Soave Superiore 2023 vigne vecchie 25
- Masi Lunatio Lugana DOC 2022 22
- Masi Colbaraca Soave Classico Superiore Docg 2022 25
Marche
- Fattoria San Lorenzo di Gino Bianco Marche Igt 2024 verdicchio 21
- Stefano Antonucci Arnaldo Verdicchio dei Castelli di Jesi Bio ‘16 macerato 30
- S. Antonucci Tardivo ma non Tardo C. di JesiVerdicc. Riserva Docg ‘17 36
- Maesa Vini Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Dop 2024 21
Campania
- Monte di Grazia Bianco Campania Igt 2022 25
- Zampaglione Don Chisciotte Fiano Igt 2022 macerato 28
- Clelia Micillo Fidentia Falanghina Igp 2021 21
Abruzzo
- Valle Reale Trebbiano d’Abruzzo Doc 2022 28
- Valle Reale Cerasuolo d’Abruzzo Giorno Sant’Eusanio 2020 35
Puglia
- Cant. Soc. San Marzano Edda Igp bianco Salento 2022 chardonnay 26
- Tenuta Macchiarola Verdeca Salento Igt 2023 macerazione 27
Calabria
- Cerminara Dune di Marinella Calabria Igp 2024 26
Sardegna
- Cala Seta Demà Vermentino di Sardegna Doc 2023 24
- Masone Mannu Petrizza Vermentino di Gallura Docg 2023 375cl 13
Sicilia
- Marco de Bartoli Sole e Vento Terre Siciliane Igp 2023 grillo e zibibbo 30
- Marco De Bartoli Vigna Verde Sicilia Grillo Dop 2023 27
- Marco de Bartoli Lucido Terre siciliane Igp 2024 catarratto 24
- Marco De Bartoli Integer Terre siciliane Igt Zibibbo anfora 2022 45
- Vino di Anna Bianco Nave Vdt 2022 carricante riesling chenin blanc 45
- Terregarcia Contravento Sicilia Doc 2022 grillo 25
- Francesco Guccione C 2019 catarratto 30
- Terra Costantino de Aetena Etna Bianco Doc 2021 26
- Oscar Bissinger Terre Siciliane Igt grecanico 2021 28
- Favinia La Muciara Terre siciliane Igt Bianco 2021 30
- Tenuta di Castellaro Bianco Pomice Igp ‘19 carricante/moscato 30
Europei
Champagne
- Etienne Oudart Champagne Brut Origine 60 mesi 55
- Etienne Oudart Champagne Brut Nature Sans Soulfites ajoutés 80
- Alain Couvreur Rosé Brut 60
- Fleury Champagne BdN Brut 75
- Tarlant Champagne Zero Brut Nature 80
- Tarlant Champagne Zero Rosé Brut Nature 85
Alsazia
- Pierre Frick Gewurztraminer macération Aoc ‘21/’22 sans soulfite 60
- P. Frick Riesling Grand Cru Vorbourg Macération Aoc ‘20/’22 sans s. 65
- Pierre Frick Grand Cru Vorbourg Pinot Gris Macération Aoc 2019 65
- Sylvie Spielman Riesling Bergheim Aoc 2021 32
Borgogna
- Domaine Mosnier Chablis Vieilles Vignes 2019 35
- Bessin-Tremblay Chablis Vieilles Vignes 2021 45
- Domaine Carrette Aligoté sans sulfites ajoutés 2021 30
- Dom.Carette Pouilly Fuissé 2022 chardonnay 40
- Dom. Carette Saint-Véran En Combe 2022 chardonnay 36
- Nicolas Maillet Bourgogne Aligoté 2020 40
- Domaine Chicotot Bourgogne Cote-d’or Pinot Noir 2022 45
- Domaine Chicotot Nuits-St-Georges Les Charmottes Pinot Noir 2015 110
Rodano
- Dom. des G. de Mirabel Viognier Coteaux de l’Ardeche 2022 25
Loira
- Damien Pinon Brut de Brut Vouvray Aoc Zero Dosage Chenin Blanc 36
- Damien Pinon Tuffo Aop 32
- Domaine de la Paleine Saumur Brut Met. Traditionelle 39
- Domaine de la Croisée Magma Pouilly Fumé 2021 Sauvignon blanc 28
- Jo Landron Amphibolite Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2021 28
Bordeaux
- Chateau Puybarbe Annabel Rosé 2022 Merlot C.Sauvignon 24
- Chateau Puybarbe Grand Vin de Bordeaux Gaia Aoc 2019 30
- Chateau de Pitray Premier Vin Bordeaux 2015 35
Roussillon
- Dom. des Chenes Les Olivettes Cotes Catalanes Blanc ‘23 macabeu 26
- D. de C. Les Sorbiers Cotes du Rous. Blanc 2021 grenache gris macabeu 28
- Dom. des Chenes L’OublieRancio Sec macabeu 50
- Cyril Fahl Femme Soleil 2023 30
- Cyril Fahl MU Macération muscat 30
- Cyril Fahl Le Rouge et le Blanc 2022 rosato 30
- Domaine Clos du Rouge Gorge Une Vie la nuit 2022 Syrah e Grenache 35
- Dom. Clos du Rouge Gorge Vieilles Vignes 2021 carignan 60
- Vins Divins La Tène Igp Pinot Noir 2022 24
Jura
- Overnoy Typé 2018 Savagnin ossidativo vecchie vigne 68
- Loulou vigneron Sous le cerisier 2020 chardonnay 48
- Domaine de Carlines Gaillardon 2018 Savagnin Chardonnay non ouillé 55
- Dom. La Patelle Deverse Pinot Noir 2022 50
Austria
- Rudi Pichler Federspiel Grùner Veltliner 2020 35
Germania (Palatinato, Nahe, Franconia, Mosella)
- Eymann Riesling Cuvée No. 218 Extra Brut Met. Classico 40
- Weingut Am Stein Wurzburg Silvaner 2020 28
- Dr. Richter Zeppelin Riesling trocken 2022 25
Georgia
- Pheasant’s tears Madlieri Rosè 28
Spagna
- Finca Menade Verdejo ecologico Rueda 2021 Castilla Y Leòn 24
Mallorca
- Ve d’Avior Cati Ribot Son Llebre Blanc 30
Grecia
- Hatzidakis Santorini PDO Nykteri 2018 assyrtico 80
Corsica
- Giacometti Vin de France Rouge Sempre Cuntentu 2021 sciaccarellu 40
Rossi
Alto Adige
- Franzhaas Sòfi Schiava Vigneti delle dolomiti Igt 2023 21
- St. Pauls Lagrein Alto Adige Doc 2023 24
Piemonte
- 460 Casina Bric Mesdì Rosso Serralunga d’Alba varietà autoctone 20
- Burzi Plaustra Barbera d’Alba Doc La Morra 2021 30
- Rosavica Benotti Dolcetto Langhe Doc 2022 25
- Manuel Marinacci Dolcetto d’Alba Doc 2022 24
- Burzi Barolo Docg 2019 La Morra 60
Lombardia
- Tiziano Bellini Giorgio Ancellotta 2020 riserva 40
Veneto
- Villa Rinaldi Rinaldi Maior Amarone Valpolicella Doc 2001 80
- Antolini Moròpio Amarone Valpolicella Classico Docg 2021 60
Friuli Venezia Giulia
- Conte Brandolini d’Adda Vistorta Venezia Giulia Igp 2017 merlot 50
Emilia Romagna
- Az.Agr. Graziano Fontana dei Boschi Lambrusco Grasparossa di C. 26
- Podere Il Saliceto Malbo Rosso Igp Emilia 22
- Villa Papiano Papesse Sangiovese di Romagna Sup. Doc 2023 25
- Tenuta Mara Maramia Sangiovese Rubicone 2019 Igp 30
- Villa Venti “A” Rosso Rubicone Igt 2023 centesimino anfora 30
- Fattoria Nicolucci Tre Rocche Sangiovese Romagna Doc 2024 28
- Fattoria Nicolucci Tre Rocche Sangiovese Romagna Doc 2024 375ml 15
Marche
- Maesa Marche Rosso Igt 2022 Lacrima di Morro d’Alba 26
Toscana
- Castello Tricerchi Rosso di Montalcino Doc 2022 26
- Il Colle Brunello di Montalcino Docg 2019 70
- Antinori Tignanello Igt 2016 160
- Cuna Toscana Igt 2020 Pinot Nero 45
- Antonio Camillo Principio Ciliegiolo Igt 2023 24
Lazio
- Casale del Giglio Mater Matuta Lazio Rosso Igp 2016 syrah/petit verdot 55
- Abbianòva Senza Vandalismi Vino Rosso 2021 Cesanese di Affile 21
Abruzzo
- Praesidium Montepulciano d’Abruzzo Riserva Doc 2018 45
- Praesidium Montepulciano d’Abruzzo Riserva Doc 2012 80
Basilicata
- Grifalco Gricos Aglianico del Vulture Doc 2021 29
Sicilia
- Enrica Camarda Rosso Fermento Etna Rosso Doc 2022 35
- Cottanera Nume Sicilia Rosso Igp Cabernet 2011 35
- Cottanera L’Ardenza Sicilia Rosso Mondeuse Igp 2015 30
- Cottanera Grammonte Sicilia Rosso Igt Merlot 2011 35
- Cottanera Sole di Sesta Sicilia Doc Syrah 2012 40
Sardegna
- Masone Mannu Zojòsu Cannonau di Sardegna Doc 2022 26
- Masone Mannu I Sàs Isola dei Nuraghi Bovale Igt 2022 30
La nostra carta dei vini è in continua evoluzione, ricerchiamo
sempre piccole cantine e nuove realtà vitivinicole. Per questo motivo certe referenze possono risultare terminate e molte altre etichette non ancora inserite in carta. Siamo a tua disposizione per raccontarti tutte le novità o
anche solo per un consiglio.
Buona lettura!
Provali tutti!
E per finire o per iniziare… prova i gustosissimi dolci della Marisa e magari accompagnali con una delle nostre Tisane! Sono tantissime…
Dolci & bevande in abbinamento
- Semifreddo allo yogurt (L - U) 7
Fresco e di stagione accompagnato dalle ciliegie cotte nel vino rosso.
- Zuppa inglese alla ferrarese (G - U - L) 6
Ciambella ferrarese rafferma, pasticciera alla vaniglia e al cioccolato e tanto alchermes!
- New York Cheesecake (L - U - G) 7
La classica versione cotta in forno arricchita da una composta di frutti di bosco e frutti
di bosco freschi per il giusto tocco di acidità! - Crema Catalana (L) 7
Cugina della famosa crème brûlée, un gustosissimo contrasto tra cremosità e croccantezza il tutto accompagnato da frutta fresca di stagione.
- Crema al mascarpone (L - U) 6
Sempre la più richiesta. La presentiamo con scaglie di cioccolato fondente, amarene
o al naturale. L’importante è la ricetta!
- Gelato e sorbetto di Gino, il mago del gelato! 5
NB: Tutti i nostri dolci sono fatti in casa!
Calici
- Ratafià Praesidium - Liquore da Montepulciano d’Abruzzo e amarene 8
Abbinato al semifreddo allo yogurt
- Pedro Ximénez Jerez Sherry - Cardenal Cisneros 8
Abbinato alla zuppa inglese
- Chateau le Payral Saussignac 8
Abbinato alla New York Cheesecake
- L’Ecrù Terre Siciliane Igt Zibibbo passito Firriato 7
Abbinato alla crema catalana
Tisane
Tè nero Nepal Kanchanjangha bio
Note floreali accentuate e finale di caramello.Infuso cocktail alpino
Tè nero ai frutti di bosco
Gusto fruttato conferito dal melograno, mirtillo e sambuco.
Tè verde al mandarino bio
Rinfrescante, gustoso e agrumato realizzato con olio di mandarino italiano e citronella.
Tè verde al gelsomino
Un grande classico, tè verde cinese e petali di gelsomino lo rendono delicato ma avvolgente.
Tisana Ninna Nanna
Una dolce miscela per aiutare il riposo. Mela, rosa canina, verbena, tiglio. Privo di teina
Infuso cocktail alpino
Aroma fresco e balsamico di menta e liquirizia dall’effetto digestivo. Privo di teina
Eventi?
Ci piace la convivialità e conoscere nuova gente.
Per questo abbiamo pensato ad una serie di appuntamenti per degustare dell’ottimo vino, magari non convenzionale, e dei cocktail super freschi! Il tutto nel nostro giardino addobbato a Festa e con dell’ottimo sound!
